oh, régime !!!

26 juillet 2011

Poêlée de tomates cerises au parmesan

Ingrédients : pour 4 personnes ( 97 calories ) - 800g de tomates cerises- 50 g de parmesan en bloc- 2 brins de basilic- 2 pincées de sucre- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive- sel, poivre du moulin Effeuillez le basilicet ciselez le finement. Coupez le...

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26 juillet 2011

Mousse de courgettes aux pignons

Ingrédients : pour 4 personnes ( 2 pp ww) - 3 courgettes- 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4%- 1 cuillère à café d'ail semoule- 1 cuillère à soupe de persil surgelé- 5 cuillères à soupe de parmesan râpé- 20 g de pignon- sel, poivre Couper les cougettes...

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25 juillet 2011

Bilan du 25 juillet

j'approche, j'approche de ce palier si important , celui de passer sous la barre des 100 kg. J'espere vraiment que ce sera pour la semaine prochaine, pour y arriver se sera une semaine zéro écart de conduite. Ma vitesse de croisière s'est régularisé à...

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23 juillet 2011

Purée de courgette façon " la marmite à malice light "

Ingrédients : pour 4 personnes ( 170 calories ) - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive- 8 courgettes ( pas trop grosses )- 1 tablette de bouillon de volaille- 60 g de râpé allégé- 4 cuillères à café de crème fraiche 4 % mg- sel et poivre Laver et couper...

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20 juillet 2011

Salade de boulghour au poulet

Ingrédients : Pour 4 personnes - 200g de boulghour- 250g de tomate cerise- 1 poivron vert- 3 filets de poulet- 8 oeufs de caille- sel et poivre- 1 cs d'huile ( pour la vinaigrette )- 3 cs de vinaigre de cidre ( pour la vinaigrette )- 1 cc de moutarde...

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18 juillet 2011

Bilan du 18 juillet

Je ne suis pas venu poster mon bilan la semaine dernière, trop honte car elle avait été riche en invitations. J'avais repris pas moins d' 1kg400. Mais apres une semaine trés trés serieuse je suis revenu dans la course aux kilos, j'ai cette semaine reperdu...

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12 juillet 2011

Verrine tomate/emmental/cornichon

Ingrédients : pour 1 personne ( 2pp WW ) - 100 g de tomate cerise coeur de pigeon- 3 cornichons- 30 g d'emmental allégé- sel de guerande Couper les tomates en 4, l'emmental en cube et le cornichon en petit morceau. Mélanger et parsemer de gros sel de...

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12 juillet 2011

Gratin de courgette à la grecque

Ingrédients : pour 2 personnes ( 4 pp/personne WW ) - 400g de courgette- 70 g de feta- 1 oeuf- 15 g de parmesan- poivre Faire cuire les courgettes à la vapeur, une fois cuite les écraser à l'aide d'une fourchette. Faire de même avec la feta. Dans un saladier...

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11 juillet 2011

Flan au surumi

Ingrédients : pour 6 personnes - 250 g de surumi- 5 oeufs- 20 cl de crème fraîche épaisse allégée- 2 cuillère à soupe de maïzena- Sel et poivre Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème et mélanger. Ajouter la maïzena, le sel et le poivre puis le...

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6 juillet 2011

Tartelette à la tomate et à la fourme d'ambert

Ingrédients : pour 6 personnes ( 275 calories ) - 225 g de pâte feuilletée- 120 g de fourme d'ambert- 6 tomates- 6 branches de thym frais- fleur de sel- poivre du moulin Garnissez 6 moules à tarte individuels et garnissez-les de pâte. Piquez le fond avec...

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