6 juillet 2011
Tartelette à la tomate et à la fourme d'ambert
Ingrédients : pour 6 personnes ( 275 calories )
- 225 g de pâte feuilletée
- 120 g de fourme d'ambert
- 6 tomates
- 6 branches de thym frais
- fleur de sel
- poivre du moulin
Garnissez 6 moules à tarte individuels et garnissez-les de pâte. Piquez le fond avec une fourchette. Réservez au frais. lavez et coupez les tomates en rondelle. Coupez la fourme en lamelle. Garnissez le fond des tartelettes de rondelles de tomates. Salez, poivrez, parsemez de thym. Recouvrez les tomates de lamelles de fourme et enfournez pendant 15 minutes. Servir dès la sortie du four.
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