22 octobre 2011
Gratin d'aubergine au jambon cru et à la mozzarella
Ingrédients : pour 4 personnes - 3 belles aubergines- 4 tranches de jambon cru- 1 boule de mozzarella- 500g de coulis de tomate- 1 oignon- 1 gousse d'ail hachée- 1 cuillère à soupe huile d'olive- sel et poivre Couper les aubergines en tranches et les...