Articles populaires – oh, régime !!!

30 juillet 2012

salade " style " caesar

Ingrédients : pour 6 personnes - 4 filets de poulet- le jus de 2 gros citrons- 3 coeurs de laitue ou une salade iceberg- 6 oeufs frais- 1 cube de bouillon- 2 petites tasses à café de copeaux de parmesan- 1 cuil à soupe d'huile d'olive- 2 cuil. à soupe...

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9 janvier 2012

Bilan du 9 janvier

Allez c'est reparti, les bonnes résolutions il faut les tenir maintenant. Le plus dur est fait, quoi que ...... !!! j ai peur que ces 12kg700 soient les plus difficiles à déloger. Petite perte cette semaine, faut dire que je ne m'y suis mise sérieusement...

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24 mars 2012

Blanc de poulet et tomates farcies au tzatziki

Ingrédients : pour 4 personnes ( 340 calories ) - 500g de blanc de poulet- sel, poivre et thym- 8 tomtates- 1 concombre- 300 g de yaourt à la grecque- 2 gousses d'ail- 1/2 botte de persil haché- 1 à soupe d huile d olive- 4 tranches de pain de mie Rincer...

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15 mars 2012

Boulette de viande à la Marocaine

Ingrédients : pour 4 personnes ( environ 260 calories ) - 2 gousses d'ail- 500 g de boeuf haché à 5% de MG- 1 cuillère à soupe de Ras el hanout- 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée- 2 oignons- 2 petites boites de pulpe de tomate- 400 g de courgettes-...

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14 avril 2012

Courgettes farcies

INGREDIENTS : POUR 4 PERSONNES - 4 courgettes rondes - 400gr de steak haché ( ou des restes de viande ) - 2 oeufs - 1 oignon haché - 1 gousse d'ail hachée - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cube de bouillon de volaille dégraissé - 1 cuillère à soupe...

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6 décembre 2011

Bilan du 5 décembre

Aïe Aïe, un jour de retard sur mon bilan, je vais me faire taper sur les doigts lol !!! Grande victoire, j'ai enfin quitté l'obésité, je suis maintenant une femme tout en rondeur, mais plus obèse, je suis juste en surpoids. Petit rappel, j ai commencé...

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14 mars 2012

Boeuf aux oignons à la façon de la marmite à m'Alice

Ingredients : pour 4 personnes - 600g de boeuf ( à fondue par exemple )- 3 oignons- 2 gousses d’ail- 20 g de sucre roux- 30 g de sauce soja- 10 g de fécule de pomme de terre- 350 g d’eau- 2 cuillères à café de gingembre moulu- 2 cuillères à soupe d’huile...

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18 janvier 2012

Endives au Saumon

Ingédients pour 4 personnes ( environ 190 calories/personnes ) - 4 tranches de saumon fumé- 4 endives- 1 citron- 20 g de beurre demi-sel- 20 cl de crème liquide 5% mg- 1 cuillère à soupe de sucre roux- 1 pincée de piment d'espelette- sel et poivre Retirez...

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22 mars 2012

Bilan du 21/03

Pas de bilan depuis le 5 mars, là j'abuse !!! Mais c'est surtout que je ne suis pas fière mais pas fière de moi !!! Mais à faire n'importe quoi avec un tempérament à grossir comme le mien il fallait bien se douter qu il n'y aurait pas de miracle. Mais...

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28 novembre 2011

Bilan du 28 novembre

Semaine avec des hauts et des bas, dur dur la fin de mon cheminement mais je m'accroche. Je savais bien que 3 kg de perdus la semaine dernière c'était bien trop, mon corps me l'a fait ressentir lors des cours de sport en début de semaine. J'ai eu pas...

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23 juin 2011

Escalope de poulet aux tomates et aux oignons

Ingrédients : pour 2 personnes - 2 escalopes de poulet - 4 petites tomates bien mûres - 1 gros oignon - 2 gousses d'ail - persil - sel et poivre Dans une poêle, faire revenir les escalopes avec une cuillère à soupe d'huile d' olive, Saler et poivrer....

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4 mai 2011

Crevette sauce aigre douce

Ingrédients : pour 1 personnes ( 4 pp WW )- 120 g de crevette- 1 c à café d'huile- 1/2 échalotte- 1 petite boite de tomate pelée- le jus d'1/4 d'orange- 1 c à café de sucre roux- 1 c à café de maïzena- 1 c à café de vinaigre de vin- 1 c à café de sauce...

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9 juin 2011

Compotée de tomate au cumin et à la menthe

Ingrédients : 5 tomates2 oignons rouges2 cuil à soupe de menthe hachée1 cuil à soupe de graine de cumin1 cuil à soupe d'huile d'olivesel et poivre dans une casserole, chauffez l'huile d'olive et faites y dorer les oignons finement émincés. lorsqu'ils...

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25 avril 2011

Salade grecque

Ingrédients : pour 1 personne ( 286 calories ) - 100 g de petites feuilles de salade- 1 tomate en quartiers épais- 1/2 poivron rouge en petits dés- 1/2 concombre en petits morceaux- 40g d'olives noires dénoyautées- 50g de feta émiettée- 2 c à c de jus...

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12 avril 2011

Gratin de poulet et courgettes

Ingrédients : pour 5 personnes ( 260 calories par portion ) - 500 g de poulet rôti sans peau- 10 courgettes nouvelles- 2 poireaux- 125 ml de vin blanc sec- 60 g de gruyère râpé- 1 cube de bouillon- 10 g de persil frais- 60 g de farine- 2 gousses d'ail-...

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21 février 2011

Bilan du 21 février

Les semaines se suivent et ne se ressemble pas, tant mieux pour cette fois car lundi dernier ce n'étais pas fabuleux. Cette semaine ma balance m'a soustrait 1kg900, j'approche doucement des -10 kg depuis la reprise de mon régime début janvier. Ce sera...

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14 avril 2011

Crème de fraises

Ingrédients : pour 6 personnes- 400 g de fraise- 400 g de fromage à 20%- 1 oeuf- 50 ml de lait- 2 c à soupe d'édulcorant- 3 feuilles de gélatine- extrait de vanille Battre l'oeuf, porter le lait à ébullition et le verser sur l'oeuf. Ajouter au mélange...

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12 avril 2011

Poulet aux légumes de printemps

Ingrédients : pour 4 personnes ( 339 calories / portion ) - 1 blanc d'oeuf- 5 cuillères à soupe de parmesan finement râpé- 4 blancs de poulet sans peau- 400 g de pommes de terre nouvelles- 150 g de petits pois surgelés- une bonne poignée de pousse d'épinards-...

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31 mars 2011

Sauté à l'italienne

Ingrédients : pour 4 personnes - 4 blancs de poulet- 300 g de champignon- 2 carottes- 1 boite ( de 400g ) de tomates concassées- 1 oignon- 1 cube de bouillon de volaille- herbes de provence- persil- huile d'olive- sel et poivre Couper les blancs de poulet...

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8 janvier 2011

Reprise

Résolution 2011 oblige lol !!! Depuis septembre si je ne suis pas venu, c'est qu'evidement j'ai arrêté pour la enième fois mon regime et le verdict est là + 7kg100, je ne fais pas dans la demi mesure n'est ce pas. Donc depuis lundi, je m'y suis remise...

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31 juillet 2010

Bilan de la semaine 7

Challenge remporté, pile poil -2kg500 cette semaine, j'adoreeeeeeee me réconcilier avec ma balance lol !!! Je me met encore la pression pour la semaine prochaine avec disons l'espoir de changer de dizaine en passant sous les 120 !!! Bon le hic est que...

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19 juin 2010

sauté de boeuf aux carottes nouvelles

Pour 4 personnes : - 450g de macreuse- 2 oignons- 1 gousse d'ail- 800 g de carottes nouvelles- 2 cc d'huile d'olive- 1 tablette de bouillon de légume- 1 cc de sauce soja- 400 g de petites pommes de terre- 4 brins de coriandre fraiche- sel, poivre Emincer...

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14 juin 2010

C'est parti !!!

Cette fois je veux croire que c'est la bonne !!! J'y crois, J'y crois, J'y crois !!!! Le déclic ??? une satanée photo ( ci-dessous ). je savais qu'il était très urgent que je m'y mette ma balance me le fait assez remarquer, mais de le voir en image ouillllleeee,...

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15 juillet 2010

Cake léger bacon et tomates

Ingrédients : pour 4 personnes- 100 g de filet de bacon fumé en tranche- 100 g de tomates- 1 branche de thym- 10 feuilles de basilic- 1 oeuf- 1 yaourt brassé nature- 80 g de farine- 1/2 paquet de levure chimique- 1 c à café d'huile d'olive- 1 c à café...

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16 juillet 2010

Bilan de la semaine 5

Je passe de la semaine 2 à la semaine 5 car j'étais en vacances. Malheureusement comme je le prévoyais je n'ai pas été très raisonnable. A mon retour la balance affiché quelques kilos de plus. Mais à mon grand soulagement aprés la reprise de mon régime...

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