27 juillet 2010
Gâteau aux abricots
Ingrédients :
- 1 grosse boite d'abricots au sirop léger
- 4 oeufs
- 25gr de beurre ramolli
- 100gr de farine
- 1 cuillère à soupe d'édulcorant liquide
- 20cl de lait
Mettre dans le fond d'un moule en silicone les médaillons d'abricots égouttés. Mélanger les oeufs avec le beurre ramolli,la farine,le lait et l'édulcorant. Verser sur les abricots et enfourner 10mn à 210°C puis 20mn à 180°C.
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