oh, régime !!!

24 août 2012

Salade aux melons et au blancs de poulet

Ingredients : pour 4 personnes ( 293 kcal/portion) - 4 blancs de poulet- Paprika doux en poudre- 1/2 melon- 1 petit melon vert- 2 tomates- 400g de roquette- 1 cuillère à soupe de miel- 2 cuillères à soupe de d huile végétale- 2 cuillères à soupe de vinaigre...

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19 août 2012

Carpaccio de tomates et de courgettes

Ingrédient : pour 2 personnes - 2 tomates bien fermes- 1/2 courgette- 1/2 petit oignon ou échalotte- 1/2 gousse d ail- herbes fraiches Selon goût- 1/2 citron- sel et poivre Peler les tomates, les découper et les mettre dans une passoire. Hacher finement...

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17 août 2012

Salade campagnarde

Ingrédients : pour 1 personne - 100g de haricots vert- 1/4 d oignon- 50 g de jambon de parme - 50 g de tomates- 1 oeuf dur- salade à volonté- persil ( oups oublié )- sel, poivre- 1 cuillère à café de vinaigrette allégée Faire cuire les haricots verts....

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30 juillet 2012

salade " style " caesar

Ingrédients : pour 6 personnes - 4 filets de poulet- le jus de 2 gros citrons- 3 coeurs de laitue ou une salade iceberg- 6 oeufs frais- 1 cube de bouillon- 2 petites tasses à café de copeaux de parmesan- 1 cuil à soupe d'huile d'olive- 2 cuil. à soupe...

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1 août 2011

Salade niçoise 2

Ingrédients : pour 2 personnes ( 275 calories ) - 6 petites pommes de terre- 100g de haricots verts équettés- 2 cuillères à soupe de yaourt nature allégé- 1 cuillère à café de zeste de citron finement râpé- 2 cuillères à café de jus de citron- 185g de...

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20 juillet 2011

Salade de boulghour au poulet

Ingrédients : Pour 4 personnes - 200g de boulghour- 250g de tomate cerise- 1 poivron vert- 3 filets de poulet- 8 oeufs de caille- sel et poivre- 1 cs d'huile ( pour la vinaigrette )- 3 cs de vinaigre de cidre ( pour la vinaigrette )- 1 cc de moutarde...

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12 juillet 2011

Verrine tomate/emmental/cornichon

Ingrédients : pour 1 personne ( 2pp WW ) - 100 g de tomate cerise coeur de pigeon- 3 cornichons- 30 g d'emmental allégé- sel de guerande Couper les tomates en 4, l'emmental en cube et le cornichon en petit morceau. Mélanger et parsemer de gros sel de...

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16 mai 2011

salade italienne au poulet grillé

ingrédients : pour 4 personnes ( 250 calories / personne ) - 4 blancs de poulet- 8 petites tomates allongées coupées en deux- huile d'olive- 400 g de pommes de terre nouvelles- 75 g de pousse d'épinard ( je n'en av pas, j'ai donc pris de la salade )--...

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25 avril 2011

Salade grecque

Ingrédients : pour 1 personne ( 286 calories ) - 100 g de petites feuilles de salade- 1 tomate en quartiers épais- 1/2 poivron rouge en petits dés- 1/2 concombre en petits morceaux- 40g d'olives noires dénoyautées- 50g de feta émiettée- 2 c à c de jus...

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17 août 2010

Salade niçoise

Ingrédients : pour 4 personnes - 4 tomates- 1 poivron rouge- 1 petite laitue- 1 oignon rouge- 1 citron pressé- 4 oeufs frais- 8 filets d'anchois- 20 olives noires- 1 boite de thon au naturel- huile d'olive- sel et poivre Équeutez, effilez les haricots...

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