oh, régime !!!

26 février 2016

Quiche légère aux courgettes et viande de grison

Calorie : 166 kcal/pers Ingredients pour 8 personnes: - Une pâte feuilletée- 12 tranches de viandes de grison- 2 courgettes- 4 brancjes de persil- 1 gousse d'ail- 2 oeufs entiers- 4 c. à soupe de fromage blanc à 0%- 1 c. à café de piment d'espelette-...

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16 septembre 2012

Flan de courgettes aux dés de jambon

Ingrédients : Pour 4 personnes ( 156 kcal/personnes ) 60 g de Râpé Fruité & Fondant 6 % mg Brideligh 5 cl de crème fraîche épaisse 4 % mg Bridelight 300 g de courgettes 150 g de dés de jambon 2 tomates 60 ml d’eau 1 œuf 40 g de semoule fine 1 oignon sel,...

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5 septembre 2012

Flan de tomates cerises à la feta et au paprika

Ingrédients : pour 4 personnes - 250 g de tomates cerises- 120 g de feta en cubes ( pour alleger la recette, je n'en avais pas mis pour moi )- 25 cl de crème liquide light- 3 jaunes d' oeufs- 1 oeuf- 1 bouquet de basilic- 1 pincée de paprika- sel et poivre...

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24 janvier 2012

Clafoutis aux poireaux et bacon

Ingrédients : pour 6 personnes - 5 poireaux- 15 cl de crème liquide à 4 %- 20 cl de lait écrémé- 70 g de bacon- Sel et poivre- 1/2 cc de cerfeuil séché ( moi j'ai mis du persil surgelé )- 3 oeufs- 2 cuillères à soupe de maïzena Couper les poireaux en...

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2 novembre 2011

Soupe au potiron

Ingrédients :- 1/2 potiron- 1 bouillon cube- 100 g de fromage blanc à 0%- sel et poivre Eplucher le potiron et couper la chair en cube. Mettre le potiron dans une cocotte minute et recouvrir d'eau en ajoutant le bouillon cube. Faire cuire 25 minutes....

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23 octobre 2011

Soupe pomme/poivron/concombre

Ingrédients : pour 4 personnes ( 160 calorie/personnes ) - 3 pommes golden- 3 poivrons rouges- 1 concombre- 1 gousse d'ail- 2 cuillères à soupe de parprika doux- 1 litre de bouillon- crème fraîche liquide à 5% de mg- 1 noisette de beurre- sel et poivre...

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9 octobre 2011

Quiche légère aux courgettes et bacon

Ingrédients : pour 8 personnes ( 166 kcal/pers )- une pâte feuilletée- 12 tranches de bacon- 2 courgettes- 4 branches de persil- 1 gousse d'ail- 2 oeufs entiers- 4 cuillères à soupe de fromage blanc à 0%- 1 cuillère à café de piment d'espelette- sel et...

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26 juillet 2011

Mousse de courgettes aux pignons

Ingrédients : pour 4 personnes ( 2 pp ww) - 3 courgettes- 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4%- 1 cuillère à café d'ail semoule- 1 cuillère à soupe de persil surgelé- 5 cuillères à soupe de parmesan râpé- 20 g de pignon- sel, poivre Couper les cougettes...

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11 juillet 2011

Flan au surumi

Ingrédients : pour 6 personnes - 250 g de surumi- 5 oeufs- 20 cl de crème fraîche épaisse allégée- 2 cuillère à soupe de maïzena- Sel et poivre Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème et mélanger. Ajouter la maïzena, le sel et le poivre puis le...

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6 juillet 2011

Tartelette à la tomate et à la fourme d'ambert

Ingrédients : pour 6 personnes ( 275 calories ) - 225 g de pâte feuilletée- 120 g de fourme d'ambert- 6 tomates- 6 branches de thym frais- fleur de sel- poivre du moulin Garnissez 6 moules à tarte individuels et garnissez-les de pâte. Piquez le fond avec...

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